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 Musei, Palazzi e attrazioni a CANEPINA |
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CANEPINA, Sagre e Manifestazioni in corso nella provincia |
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| 31/08/2008 | Sagra : OTTAVA SI SANT'EGIDIO |
| 09/09/2008 | |
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| 26/07/2008 | Sutri Beethoven Festival I MASTER CLASS INTERNAZIONALI, grazie anche all'Anfiteatro Etrusco, il Duomo e la Villa Savorelli, possiedono i presupposti ideali per l'ispirazione artistica e la produzione musicale. Fondato dal TRIO REGER (Anna Lisa Bell |
| 27/09/2008 | |
| 01/09/2008 | Sagra del fagiolo |
| 09/09/2008 | |
| Dal Al | |
| 01/06/2008 |
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| 07/09/2008 | Sagra della lumaca |
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| 07/09/2008 | Festa della Madonna della Selva |
| 10/09/2008 | |
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| 07/09/2008 | Cellere tra natura e tradizione |
| 09/09/2008 | |
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| 07/09/2008 | Festeggiamenti in onore della Madonna Santissima del Suffragio |
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| 07/09/2008 | Festa patronale (Madonna del Giglio) |
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| 07/09/2008 | Festa patronale di S. Angelo martire |
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| 07/09/2008 | Patto d'amore (La Quercia) |
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| 08/09/2008 | Festa della Madonna delle cocciarelle |
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| 08/09/2008 | Festeggiamenti in onore al patrono S. Proc |
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| 08/09/2008 | Sagra del fungo porcino (Cura) |
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| 09/09/2008 | Festa della Madonna Santissima della Vittoria |
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| 10/09/2008 | Sagra del tozzetto e corsa dei carrettini |
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| 10/09/2008 | |
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| 12/09/2008 | Festa Madonna ad Rupes |
| 12/09/2008 | |
| Dal Al | |
| 12/09/2008 | |
| 21/09/2008 | |
| Alberghi e campeggi a Viterbo in CANEPINA | Indirizzo | N° Camere o Ricettività | Tipologia | Foto Mappa/GPS Descr. Attività Telefono | |
| LA PERLA DEL CIMINO | STRADA CANEPINESE KM 7 | 15 | Hotel |   | |
Sono stati segnalati 1 Alberghi e campeggi a CANEPINA
Cenni storici di
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| 17/01/2008 | 17/01/2008 | Festa di Sant' Antonio Abate - Festeggiamenti lungo le vie del paese. Benedizione degli animali. |
| 14/05/2008 | 22/05/2008 |
Cliccate sul sito |
| 11/07/2008 | 31/08/2008 | Estate canepinese |
| 14/10/2008 | 28/10/2008 | Giornate della castagna |
Informazioni Proloco  0761.750990  Visita il sito | ||
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Arance Ripiene Di Crema |
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| Tipo Piatto |
Dessert |
| Ingrediente Principale |
Arance |
| Dosi Persone |
4 |
| Note | - |
Altri
Ingredienti |
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4 ==== Arance Grandi 1 ==== Arancia Piccola 3 ==== Uova 100 G ==== Zucchero 40 G ==== Farina 1 Baccello ==== Vaniglia 1 Cucchiaio ==== Liquore All'arancia ==== Latte |
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Preparazione |
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Lavate la piccola arancia e grattugiatene la scorza. Tagliate una calotta alle altre arance, svuotatele, scartate dagli spicchi la pelle bianca ed i semi, e lavorate nel mixer fino ad ottenere un composto denso che passerete ad un setaccio. Mettete in un misuratore questo composto (dovreste ottenerne circa un terzo di litro) e aggiungete tanto latte quanto basta per arrivare a mezzo litro. A mano o con il mixer lavorate i tuorli delle uova con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso. Unite allora la scorza grattugiata, la farina e poi il composto di latte e polpa di arance aggiungendolo a filo. Mescolate, unite il baccello di vaniglia e mettete a cuocere su fuoco basso mescolando fino ad ottenere una crema densa. Lasciate raffreddare la crema rigirandola di tanto in tanto. Quando è fredda scartate il baccello di vaniglia, amalgamatevi il liquore e suddividetela nelle arance svuotate. Rimettete ad ogni arancia la calotta e tenete in frigorifero per almeno un paio d'ore. |
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Questa ricetta vi viene offerta da ...
A circa 5 Km. da CANEPINA, a SORIANO NEL CIMINO, puoi trovare:
DA ALFIERO
Telefono: 0761743005 consigliamo la prenotazione
Chiuso MARTEDI
13.00 - 15.00 / dalle 19.00 alle 22.30
Potete gustare dai nostri antipasti misti di terra e bruschette ai formaggi misti, ai primi con fettuccine al cinghiale o ai funghi porcini e al ragù di carne.
I lombrichelli all'arrabbiata, Il nostro risotto con radicchio e zucca gialla, gnocchi, cannelloni, ravioli.
Per secondo le bistecche di vitella e le braciole di maiale, la tagliata argentina, l'agnello, il pollo e gli spiedini alla brace, il cinghiale in salmì, baccalà e trippa.
Per contorno le patate fritte o al forno, le nostre fresche insalate dell'orto e la deliziosa cicoria ripassata in padella.
Ci trovate facilmente sulla Superstrada Orte-Viterbo, uscita Soriano CHIA , direzione opposta uscita Soriano - Bassano in Teverina, al primo incrocio direzione CHIA
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L'origine del nome Canepina sembra essere legata all'antica lavorazione della canapa che in passato rappresentava una fonte di ricchezza per la comunità.
Tale origine non può essere provata con certezza, comunque nel 1093 il nome appare per la prima volta in un documento.
Reperti archeologici fanno risalire la presenza umana in queste zone fin dagli etruschi.
Il borgo, tipicamente medievale, appartenne, come molte altre zone nella Tuscia, alla potente famiglia dei prefetti Di Vico che vi costruì un castello nell'anno 1000.
Passato successivamente alla Chiesa, il papa Paolo III (Farnese) donò Canepina al figlio Pier Luigi.
La struttura urbanistica di Canepina cambia notevolmente volto intorno alla fine del Quattrocento, quando fioriscono le committenze religiose.
Nascono così molte chiese come quella di S.Maria (Collegiata), di S.Corona, di S.Giovanni, di S.Giovenale e di S.Maria del Fossattello.
Inoltre nel 1487 vennero riparate le mura di Canepina includendo nella fortezza i borghi ed aprendo tre porte, una nel castello, la seconda verso Viterbo, la terza a S.Sebastiano.